2013/06/2 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 天龍@川崎 天龍 銀座街店 【川崎区】 川崎は餃子の町です。ホームページもありPRも熱心です。近場でもあり覗いてみない訳には行きません。 ここ天龍は何店舗も手広く商っているわりに手作りを皮だそうです。すこし懐疑的ではありますが興 […]
2013/06/2 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 山東@横浜 山東 横浜中華街の山東は家庭料理の店です。この界隈の調理人が餃子を目当てに通ってくる人気店です。以前一度来た事がありますが古く薄暗い店でした。今はこざっぱりとした店舗に移転、さらに新館も出来ています。随分発展したもので […]
2013/05/18 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 吉野@鎌倉 久々に北鎌倉に来てみました。ここに来ると必ず東慶寺の境内にある「喫茶 吉野」に立ち寄ります。このお店は大な庭に面した窓からは深い緑が望めます。今日はときおりウグイスも鳴いてくれます。初夏の陽気が心地よく気持ちを和ませま […]
2013/05/11 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 ダバインディア@八重洲 今日は合羽橋商店街に買い物です。そうなるといつもの事でインド料理でランチとなります。 八重洲にあるダバ・インディアは南インドの料理を食べさせてくれます。 本日は奮発してランチ・ミールスをいただきました。 ミールス […]
2013/05/8 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 レストラン キノシタ@参宮橋 店長の武藤君を誘って代々木にある「レストラン キノシタ」でディナーを頂ました。 ブログを始めて以来、なるべく食事の記録は撮っていく事にしています。しかし往々にしてこんなご馳走となると撮り忘れる事が多いようです。注文を […]
2013/04/25 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 ジャイディー@旗の台 ジャイディー 開店から三年ほどのお店。私もこの道は週に何回か通るようになって三年ほど。さして広くない裏通りのわりに気がつきませんでした。スピードを出して走っているのか、わき目もふらず前を向いて走っているということで […]
2013/04/24 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 鶏舎@中目黒 鶏舎 実に観目麗しいタンメンです。 中目黒といってもほとんど大橋といってもよい住宅地にある中華屋さんです。 こちらも中華組合に加盟のおみせです。随分と以前よりの営業のようですが、店で働いていらっしゃる方は若い方です […]
2013/04/23 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 カープ 東京支店@神田 カープ 東京支店 広島県出身の私にとってソウルフードはなんといってもお好みやきです。 近年この広島スタイルのお好み焼きも都内でちらほら見かけるようになりました。私が上京した当時はこの広島風が食べられたのは代々木にあっ […]
2013/04/22 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 アサンテサーナカフェ@目黒 アサンテサーナカフェ 近年よく見かける様になった自然食系のカフェです。 体の事を考え食事内容を気にかけるようになり、この手の店は覗いてみる様にしています。 目黒駅から恵比寿ガーデンプレイスに向かう道、日の丸自動 […]
2013/04/18 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 宗楽@中目黒 「ご飯付けますか」ラーメンが出来上がった時に言われた言葉が甦りました。このカレーラーメンであれば充分ご飯とでも相性は良いはずです。カレースープといえるほどシャバシャバではなく、蕎麦屋さんのカレー南蛮的なトロミもなく、微 […]